Fine Food & Wine

ll Panettone al Limoncello di Marnin è un’esperienza sensoriale unica, che racchiude tutta l’anima dei sapori mediterranei. Il suo impasto soffice, arricchito da scorze di limone semicandite e avvolto da intensi profumi agrumati, è il perfetto incontro tra la tradizione artigianale del panettone e le nuove tendenze della pasticceria contemporanea.
Da fine novembre sarà disponibile anche la nuova interpretazione al mandarino.

Un piccolo piacere artigianale delicatamente friabile all’esterno e irresistibilmente morbido all’interno. L’aggiunta di cacao e cioccolato ne intensifica il carattere, creando un perfetto equilibrio tra la tradizione delle mandorle e una golosa nota di cioccolato.

Sialia Gourmet è una boutique e bistrot gourmet nel cuore di Via Borgo ad Ascona che celebra l’eccellenza di prodotti gastronomici selezionati: dalle conserve e delicatessen artigianali ai vini, champagne e oli di piccoli produttori, con un tocco di ispirazione spagnola. La boutique offre sapori unici e consigli esperti, mentre il bistrot propone un’esperienza conviviale con aperitivi deliziosi, degustazioni ed eventi gastronomici pensati per chi ama il buon cibo e il buon vino in un’atmosfera elegante ma rilassata.

Nel cuore del Ticino, il nome Delea è sinonimo di qualità ed eccellenza nella produzione di vini e distillati. Tra le creazioni più esclusive della famiglia spicca un aceto balsamico invecchiato per almeno 10 anni, un prodotto unico nato dal desiderio di valorizzare la tradizione vinicola della regione. Abbiamo incontrato Angelo Delea per scoprire il segreto di questa eccellenza.